De cargols en trobarem per qualsevol racó d'un jardí, camp o hort. Els reconeixerem molt ràpid, sobretot els més menuts de casa, doncs la la seva gran closca els delata fàcilment. Els cargols pertanyen al grup dels invertebrats , i dins d'aquests als mol·luscos ( moll = tou ) gasteròpodes (invertebrats amb closca). Es diferencien dels mol·luscs cefalòpodes en el fet que aquests no tenen una closca externa, com per exemple els calamars i les sèpies, però tampoc s’han de confondre amb els crustacis com les gambes i altres similars. Si els observem veurem que són animals fascinants; es mouen estirant la carn de la closca interior, allarguen les antenes, on hi tenen uns puntets negres, els ulls. Els tentacles són els seus òrgans sensorials li serveixen per palpar, sentir i tastar, tot allò que els envolta. Sovint el cargol que trobem am b més f reqüència és el cargol bover ( Helix aspersa ), de color marró fosc amb bandes més clares. QUÈ MENGEN? E...